Управление Роспотребнадзора по Рязанской области отчиталось о работе по профилактике распространения африканской чумы свиней (АЧС) и обеспечения продовольственной безопасности.
По данным ведомства, с 2012 года прошла проверка на 611-ти предприятиях, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки. Предпринимателей проверяли на выполнение требований, направленных на недопущение распространения африканской чумы свиней.
За этот период возбуждено и рассмотрено 845 дел об административных правонарушениях на общую сумму 2 млн 280,5 тыс. рублей.
«По результатам надзорных мероприятий исследовано 439 проб мяса и мясопродуктов по микробиологическим показателям, 161 проба по санитарно-химическим показателям. Забраковано и снято с реализации 90 партий мясной продукции», — говорится в сообщении ведомства.
